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食品级 诱惑红铝色淀 西安达尔闻CAS25956-17-6
价格 | ¥249/公斤 | ¥239/公斤 | ¥219/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
所在地 | 陕西 西安 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
是否进口 | 否 | 生产许可证编号 | SC12063701406037 |
型号 | 食品级 | 主要着色成分 | 甜菜红 |
包装规格 | 25*1 | 主要用途 | 着色剂 |
含量 | 99% | 色素含量 | 99% |
来源 | 天然着色剂 | 有效物质含量 | 99% |
执行标准 | GB 17511.2-2008 | CAS | 25956-17-6 |
品牌 | 达尔闻 |
食品级 西安达尔闻?诱惑红铝色淀
鉴别
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(1)称取约01g试剂,溶于10000ml水中,呈红色澄清溶液。
(2)取上述红色澄清溶液40mL,加入1%硫酸溶液10mL后该溶液呈暗紫红色,取此液2~3滴加入5ml水中,呈红色溶液。
(3)称取0.1g试剂,溶于1000ml乙酸铵溶液(1.5g/L),取此溶液lmL,加1.5g/L乙酸铵溶液配至100mL,该溶液的最大吸收波长为(499±2)nm?。
用途
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作为食品添加剂,诱惑红在食品工业中有非常广泛的应用。按我国规定可用于糖果包衣,最大使用量为0.085g/kg;在炸鸡调料中最大使用量为0.04g/kg;在冰淇淋中最大使用量为0.07g/kg。另外,诱惑红在肉灌肠、西式火腿、果冻、饼干夹心等方面也有应用。
纯度试验
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(1)水不容物 小于0.20%。
(2)氯化物及硫酸盐 以总量计,小于5.0%。
(3)重金属 以Pb计,小于20ug/g。
(4)砷 以As2O3计,小于4.0ug/g。
(5)铅 以pb计,小于10ug/g。
西安达尔闻生物科技有限公司
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刘一鸣
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