济南美味达生物科技有限公司

主营产品：食品级氨基酸, 增稠剂, 甜味剂, 酶制剂, 增味剂, 防腐剂, 着色剂, 保湿剂, 乳化剂, 香精香料,

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现货供应卡拉胶纯粉肉制品肉肠丸子增稠乳化凝胶果冻冷饮专用 1kg起订量大从优

价格	￥80/公斤	￥78/公斤	￥75/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	山东济南	可售量 10000公斤

联系人：张浩

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公司官网： http://1ke8nkde.51pla.com

所在地区：山东省济南市

主营产品：食品级氨基酸, 增稠剂, 甜味剂, 酶制剂, 增味剂, 防腐剂, 着色剂, 保湿剂, 乳化剂, 香精香料,

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基本参数

纯度	99%	规格	1*25桶
产地	国产	保质期	2年
型号	食品级	起批量	1公斤
执行标准	国标	CAS	有
品名	美味达	PH值	有
注意事项	密封保存	用途	增稠剂

卡拉胶（Carrageenan）,可分为K型（Kappa）、I型（Iota）、L型（Lambda）。用于制造果冻，冰淇淋，糕点，软糖，罐头，肉制品，八宝粥，银耳燕窝，羹类食品，凉拌食品等。

白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭，口感粘滑。溶于约80℃水，形成粘性、透明或轻微乳白色的流动溶液。与30倍的水煮沸10min的溶液，冷*后成胶体。与水结合粘度增加，与蛋白质反应起乳化应用，使乳化液稳*。

冰淇淋(雪糕)：

甜果冻、羊羹：胶凝剂。
肉制品：增稠保水、粘结剂，提*产品的切片性、弹性。
巧克力牛奶：悬浮。

果汁饮料：使细小果肉粒均匀，悬浮。
胶脂牛乳：滑润。

软糖：胶凝剂。
炼乳：乳化稳*。

面包：增*保水
馅饼：糊状应用。
婴儿奶粉：避免乳浆分离。

调味品：悬浮剂，赋形剂。
牛奶布丁：胶凝剂。

罐装食品：胶凝。

联系方式

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联系人：

张浩

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公司地址：

山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16

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