广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂 营养强化剂 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 增味剂 香精香料
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现货供应阿拉伯胶 食品级分子多糖 增稠剂 软糖棉花糖稳定剂 量大优惠 欢迎订购

价格 70/公斤 68/公斤 65/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/袋
级别 食品级 型号 食品级
是否进口 可售卖地 全国
有效物质含量 99.9% 主要用途 增稠剂
食品添加剂生产许可证号 产品名称 阿拉伯胶
执行标准 国标 CAS
配送服务 量大可货到付款 保质期 2年

品名:阿拉伯胶中文别名:阿拉伯树胶英文名称:Acacia senegal、Acacia seyal分子式:C12H7ClN2O3二*状浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭,无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体,不溶于乙醇。三、应用阿拉伯胶在食品、yiYAO、化妆品及其他工业上有的应用。阿拉伯胶 - *用 1、阿拉伯胶具有良好的乳化特*性,特别适合于水包油型乳化体系,用于乳化香精中作乳化稳定剂;2、它还具有良好的成膜特*性;做为微胶囊成膜剂用于将香精油或其它液体原料转换成粉末形式,可以延长风味*质并防止氧化,也用*烘焙制品的香精载体。3、阿拉伯胶能阻碍糖晶体的形成,用于糖果中作抗结晶剂,防止晶体析,也能有效地乳化奶糖中的奶脂,避免溢出;4、阿拉伯胶还用于巧克力表面上光,使巧克力只溶于口,不溶于手;5、阿拉伯胶在可乐等碳酸饮料中用于乳化、分散香精油和油溶性色素,避免它们在储存期间精油及色素上浮而出现瓶颈处的色素圈;6、阿拉伯胶还与植物油及树脂等一块用*饮料的雾浊剂以增加饮料外观的多样性。阿拉伯胶曾经是食品工业中应用G及用量的水溶胶

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