广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂 营养强化剂 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 增味剂 香精香料
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瓜尔豆胶 瓜尔胶 瓜儿胶 食品级增稠剂 稳定剂 6000粘度水溶性乳化剂 一千克起订 量大从优

价格 20/公斤 18/公斤 15/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/袋
级别 食品级 型号 食品级
是否进口 可售卖地 全国
有效物质含量 99.9% 主要用途 增稠剂
食品添加剂生产许可证号 产品名称 瓜尔豆胶
执行标准 国标 CAS
配送服务 量大可货到付款 保质期 2年

一、简介瓜尔豆胶在冷热水中聚能充分水化形成半透明溶液。瓜尔豆胶经过充分溶解后粘度达到。长时间G温处理将导致瓜尔豆胶本身降解,粘度下降。瓜尔豆胶为胶黏度者不溶于乙醇等有机溶剂。二、*状瓜尔胶为白色至浅黄褐色自由流动的粉末,接近无臭,能分散在热或冷的水中形成黏稠液,1水溶液的黏度约3000mPa·S,添加少量四硼酸钠则转变成凝胶。三,应用在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中起到增稠持水和稳定剂*用,并改善口感*用。在乳制品如果奶、酸奶中起到稳定剂*用,并起到增稠、乳化,改善口感的*用。在豆制品如豆腐、豆奶中起到稳定*用。在肉制品中,如火腿肠、午餐肉、各种肉丸中起到粘结、爽口和增加体积*用

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