广州科进生物科技有限公司

主营产品：增稠剂, 甜味剂, 营养强化剂, 酶制剂, 防腐保鲜剂, 抗氧化剂, 增味剂, 香精香料,

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现货供应食品级水解动物蛋白食用调味品增味剂食品级批发供应量大优惠免费拿样

价格	￥40/公斤	￥38/公斤	￥35/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

联系人：张雨

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所在地区：广东省广州市

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基本参数

纯度	99%	规格	25千克/桶
型号	食品级	可售卖地	全国
产地	国产	外观	粉末状
执行标准	国标	颜色	白色
是否进口	否	目数	100目
产品规格	25kg	产品名称	水解动物蛋白

简介

水解动物蛋白是由小分子的多肽组成。通过液相色谱分析表明：蛋白的分子量在500-15000之间，其平均分子量在3000左右。

*状

该产品一般为淡黄色粉状体或颗粒。富含各种氨基酸，具有特殊鲜味物质和香味

应用

方便面料包、汤料、清汤、调味料、肉制品、鸡粉、牛粉、猪粉、澎化食品、水产加工品、方便食品等。G用于各种加工食品和烹调。植物水解蛋白不仅具有丰富的营养bao健成分，而且具有好的呈味特性。HVP作为一种调味品，是近年来迅su发展起来的新型调味剂。由于其氨基酸含量G，色、香、味俱佳，将成为取*代味精的调味品。另外，HVP的生产原料－植物蛋白来源丰富，成本低，适合机械化、自动化的大 *规模生产，因此，其发展速度非*常快。

*要用tu用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保jian品、饲料、农业、工业、生化研究等。

食品中的应用：

饮料：碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。

乳制品：牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料，以及各种奶粉。

糖果糕饼：各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。

甜点心：布丁、凝胶食品等

冷饮品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。

焙烤食品：面包、蛋糕等。

此外，还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。