广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:2
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂 营养强化剂 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 增味剂 香精香料
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批发供应酱油粉 食品级增味剂 酱油粉 含量 99% 着色剂 一公斤起订 量大优惠

价格 16/公斤 14/公斤 12/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
型号 食品级 可售卖地 全国
产地 国产 外观 粉末状
执行标准 国标 颜色 白色
是否进口 目数 100目
产品规格 25kg 产品名称 酱油粉

1.简介

酱油粉又称粉末酱油,是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用原料风味的相乘Z用通过调香、调色、调鲜,喷雾干燥而成的一种固体酱油。它限度的保留了普通发酵酱油本身的发酵香味,又克服了普通酱油的焦糊味和氧化味,复水*能好,色泽诱人,风味浓郁,调味效 果显 *著,便于保存运输。G地应用于调味食品加工的各个方面,是食品工业*要的调味添加剂。

2.*状

制法是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用原料风味的相乘*用,通过调香、调色、调鲜,喷雾干燥而成的一种固体酱油。

3.应用

酱油粉以酱香浓郁、风味诱人、色、香、味俱佳,调味效 果,复水*能好,而G地应用于调味食品加工的各个方面,随着食品工业的发展,作为调香增鲜剂的酱油粉,以其便于保存运输、调味效果明 显,酱香浓郁,风味诱人等特*点,必将应用于食品加工的各个方面。 ⊙应用范围:适用于香味食品加入(卤制食品、鱼肉食品、香肠火腿、鸭头、麻辣食品、火锅底料、烧烤调料、休闲膨化、砂锅煲汤、方便面调料、中西餐汤料、煎、炸、炒、炖、煮等各类烹饪菜品中


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