甘氨酸 食品级甘氨酸 氨基乙酸 营养强化剂 欢迎选购
| 价格 | ￥45/公斤 | ￥44/公斤 | ￥42/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
| 所在地 | 山东 菏泽 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
| 是否进口 | 否 | 生产许可证编号 | 见包装 |
| 型号 | 食品级 | 有效物质含量 | 99%％ |
| 包装规格 | 25kg/袋 | 主要营养成分 | 甘氨酸 |
| 外观 | 白色结晶粉末 | 含量 | 99％ |
| 保质期 | 2年 | 主要用途 | 营养强化剂 |
| CAS | 56-40-6 | 英文名称： | Glycine |
| 品牌 | 山东耀途 |
文名称：L-甘氨酸
[结构式]：NH2CH2COOH
[分子式]：C2H5NO2[分子量]：75.07
性状
固态的甘氨酸为白色单斜晶系或六方晶系的晶体或白色结晶粉末,无臭, ；在水中易溶。沸点：233deg;C ，熔点：240 deg;C (dec.)(lit.)，生化试验及有机合成，是氨基酸系列中结构 为简单，在分子中同时具有酸性和碱性官能团，在水中可电离，具有很强的亲水性，但属于非极性氨基酸 ，溶于极性溶剂，而难溶于非极性溶剂，而且具有较高的沸点和熔点，通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。
食品级主要用作食品添加剂。
1.调味剂、甜味剂，与DL-丙氨酸、柠檬酸等配合使用于饮料中；饲料时用作酸味矫正剂、缓冲剂；在腌制咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁时用作添加剂，以改善食品风味、味道、提供甜味源等。
2.用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂。
3.利用它本身的氨基和羧基，对食盐和醋等味感起缓冲作用。
4.用作饲料添加剂中的诱食剂（引诱剂）。
5.食品酿造、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂。
6.用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麦粉和猪油等的稳定剂。
山东耀途生物工程有限公司
联系人：
王冲
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公司地址：
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