现货供应 聚甘油脂肪酸酯 食品级复合乳化稳定剂 食物着色剂 现货直发 一公斤起订 量大从优
价格 | ¥30/公斤 | ¥28/公斤 | ¥25/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
品牌 | 科进 | 型号 | 食品级 |
产地 | 国产 | 规格 | 25kg*桶 |
产品等级 | 食品级 | 执行标准 | 国标 |
含量 | 99% | CAS | 有 |
配送服务 | 量大从优 | 保质期 | 2年 |
是否进口 | 否 | 产品名称 | 聚甘油脂肪酸酯 |
聚甘油脂肪酸酯(Polyglyceryl ester of fatty acid)是一组系列产品的总称,别名聚甘油酯(PGFE)、聚甘油单聚脂肪酸酯、脂肪酸聚甘油酯。特 点是有较多亲水羟基 。聚甘油脂肪酸酯是一类、G效和X能优 良的多羟基酯类非离子型表面活性剂,应用于食品、日化、石油、纺织、涂料、塑料、农YAO、橡胶、YIYAO等领域
食品工业
聚甘油脂肪酸酯应用为的领域是食品工业是其。其G能*要有:乳化、粘度调节、结晶调整、品 质改良,抗菌等*用。
1、乳酸、豆乳饮料2、冰淇淋3、面包、蛋糕西点、饼干4、奶糖、巧克力、油脂5、肉类制品6、其它
使用
与其它所需原料同时投料,在约70℃或更G的温度下溶解、搅拌、乳化,然后依法制成各种产品。
由于其溶于油脂,将其与油脂加热溶解,混合后再投料。
将一份PGFE加于3-4份水中,加热至70℃或更G,搅拌至溶解,再在搅拌下冷却,可得到乳白色膏体,将此膏体投入原料中,效 果更 好。
建议用量:0.1%-0.5%
贮存及储存期限:放置于阴凉干燥处,十二个月。
广州科进生物科技有限公司
联系人:
张雨
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公司地址:
岑村松岗大街6号B499室
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