广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:2
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂 营养强化剂 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 增味剂 香精香料
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β-环状糊精 食品级 贝塔环糊精 食用增稠稳定剂 添加剂 1kg起订 现货供应

价格 24.00/公斤 22.00/公斤 20.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/袋
级别 食品级 型号 食品级
是否进口 可售卖地 全国
有效物质含量 99.9% 主要用途 增稠剂
食品添加剂生产许可证号 产品名称 β-环状糊精
执行标准 国标 CAS
配送服务 量大可货到付款 保质期 2年

*要应用

1.在食品加工和保存过程中β-CD可以防止各种香料、油料、香辛料及其它易挥发物质的挥发,长期保持食品香味不变。β-CD可以保持易氧化、遇光分解、遇热易变 质的色素、氨基酸和-生素等营养成份的稳定。2.β-CD可以除去鱼、肉腥味及食品中补加-生素B等营养成份后的不愉快味道及其它食品中的异味,增加食品的适口性,也可以改 善糖精和甜蜜素等甜味剂的口感。3.β-CD对于含油量G的饮料,如:冰淇淋、咖啡饮料及其它乳化食品等均可使其形成长期移稳定的乳状液。若与食品乳化剂配合使用,乳化效 果*佳。4.β-CD可以使食品防腐剂、保鲜剂缓慢释放,提G防腐效 果,延长食品储存期。

β-环状糊精在YY中的应用:1.β-CD可防止硝基甘油、冰片、萘等Y物的挥发;防止氯霉素 W生素、氨基酸及其它激素类Y物氧化、光变质和热破坏,提G Y物的稳定性

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