广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:2
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂 营养强化剂 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 增味剂 香精香料
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大量批发 果胶 食品级 饮料果冻增稠剂 糕点防硬化 一公斤起订 量大从优

价格 90.00/公斤 88.00/公斤 85.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/袋
级别 食品级 型号 食品级
是否进口 可售卖地 全国
有效物质含量 99.9% 主要用途 增稠剂
食品添加剂生产许可证号 产品名称 果胶
执行标准 国标 CAS
配送服务 量大可货到付款 保质期 2年

果胶应用:果胶作为一种G档的天 然食品添加剂和B健品,可G泛应用于食品、YY保J品和一些化妆品中。 商业化生产果胶的原料`要是柑橘皮及苹果皮。国内果胶资源丰富,但加工利用率低,大部分原料都被直接丢弃,如能加以综合利用,将会带来巨 大的经济效 应。理化特 性编辑由于原料的种类、生长期、采割期、保存时间及提取方法等因素的影响, 果胶的自身组成和理化性 质有很大的差 异, 所以对果胶理化性 质的测定对于果胶的表征及质*量判定具有非常重*要的意义。 果胶的理化性*质*要有溶解性、 酯化度(Degree of Esterfication,DE)、Gal-A含量(半乳糖醛酸)、单糖组成、相对分子质*量(Molecular Weight,Mw)、流变及凝胶特 性,其中决定果胶的应用范围和经济价 值,评价果胶品 质的3个*要的参数为DE、胶凝度和Gal-A含量。

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