木薯变性淀粉食品级增稠剂稳定剂含量99 批发零售磷酸酯淀粉量大从优欢迎购买

价格	￥14.00/公斤	￥12.00/公斤	￥10.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广州科进生物科技有限公司

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公司官网： http://q9rk3vm7p.51pla.com

所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂, 甜味剂, 营养强化剂, 酶制剂, 防腐保鲜剂, 抗氧化剂, 增味剂, 香精香料,

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基本参数

纯度	99%	规格	25千克/袋
级别	食品级	型号	食品级
是否进口	否	可售卖地	全国
有效物质含量	99.9%	主要用途	增稠剂
食品添加剂生产许可证号	有	产品名称	木薯变性淀粉
执行标准	国标	CAS	有
配送服务	量大可货到付款	保质期	2年

醋酸酯淀粉

【产品简介】别名：醋酸淀粉、醋酸淀粉酯。【产品性*状】白色粉末。特点是糊的凝沉性低，对酸、碱、热的稳定性*，糊的透明度*，冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。【产品应用】增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜。【产品使用方法】低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%～2.5%，在食品加工中用作增稠剂，其优点是黏度*，澄明度*，凝沉性弱，储存稳定。常将其进行复合变性，交联淀粉醋酸酯对于*温、*剪切力和低pH影响具有黏度稳定性，低温储存和冻融稳定性*，适于罐头类食品应用，能在不同温度下储存。羟丙基淀粉醋酸酯，羟丙基取代度约3～6，乙酰基取代度约0.5～0.9，为口香糖的好基质，不溶于水，口嚼弹性好。【产品用量】用于肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力、方便面、果冻、鱼丸，按供应需要适量使用（可同时经过酸化处理、漂白处理或酶处理）。