广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:2
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂 营养强化剂 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 增味剂 香精香料
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批发供应碱化可可粉 奶茶店用可可粉 脱脂代餐粉烘焙原料 食用巧克力粉 一公斤起订

价格 16.00/公斤 14.00/公斤 12.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
型号 食品级 可售卖地 全国
产地 国产 外观 粉末状
执行标准 国标 颜色 白色
是否进口 目数 100目
产品规格 25kg 产品名称 可可粉

别名:烘焙可可粉,奶茶可可粉,巧克力粉

英文名称:cocoa powder

【可可粉性 状】
味甜,香味浓郁,含有蛋白质、多种氨基酸、*热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、*生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性*能的生物碱。

可可粉*要用于调色或增香。可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味纯正,粉质细腻,无杂质、无焦粒。可用于*档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。可可粉制作指导:可可粉(cocoa powder)是制造朱古力蛋糕必须的材料,是没有添加其他材料的纯可可粉,一般在市场卖的是已加有糖和奶粉的饮料冲剂,并不合用,做朱古力蛋糕时一般加30克可可粉于一个普通为两磅的蛋糕,,由于可可粉是为酸性,大量使用时会使蛋糕带有酸味,因此可使用少量的苏打粉为中和剂来中和其酸性,同时也使朱古力蛋糕的颜色加深可可粉是可可豆直接加工处理所得的可可制品,从可可液块经压榨除去部分可可脂后即得可可饼,将可可饼粉碎后经筛分所得的棕红色粉体即为可可粉。可可粉按其含脂量分为*、中、低脂可可粉;按加工方法不同分为天 然粉和碱化粉。公司可提供各种规 格的可可粉,颜色从浅棕色至深红色。可可粉具有浓烈的可可香气,直接用于巧克力和饮料的生产。可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味纯 正,粉质细腻,无杂质、无焦粒。可用于 档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。

【可可粉包装与贮存】

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风

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