广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 氨基酸 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 酸度调节剂
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供应单硬脂酸甘油酯 适用于奶油蛋糕冰淇淋用乳化剂稳定剂表面活性剂 1kg起订 原料

价格 12.00/公斤 11.00/公斤 10.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 科进 型号 食品级
产地 国产 是否进口
产品型号 食品级 产品用途 乳化剂
配送服务 量大可货到付款 CAS
执行标准 国标 产品名称 单硬脂酸甘油酯

性状:白色蜡状薄片或珠粒固体,不溶于水,

与热水经强烈振荡混合可分散于水中,为油包水型乳化剂。

应用范围 :乳化剂。单硬脂酸甘油酯是食物的乳化剂和添加剂;化妆品及膏剂中用作乳化剂,

使膏体细腻,滑润;用于工业丝油剂的乳化剂和纺织品的润滑剂;在塑料薄膜

中用作流滴剂和防雾剂;在塑料加工中作润滑剂和抗静电剂,在其他方面可作为

消泡剂、分散剂、增稠剂、湿润剂等

1、在食品方面的应用(1)饮料和速溶食品上的应用:分子蒸馏单甘酯加入到含油脂和蛋白质饮料(椰子奶、花生奶、豆奶、杏仁奶、可可粉、豆浆晶)中可以显 著提*溶解性和稳定性,防止沉淀、分离,并具有赋香着色*用,单甘酯热稳定性*,很适合各种饮料生产。

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