I+G 呈味核苷酸二钠 食品级 调味剂 去腥调料增味增鲜 现货供应 1kg起订 量大从优
| 价格 | ￥120.00/公斤 | ￥115.00/公斤 | ￥110.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
| 所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 25千克/桶 |
| 产地 | 国产 | 品牌 | 美味达 |
| 型号 | 食品级 | 含量 | 99% |
| 注意事项 | 密封保存 | 保质期 | 2年 |
| 起批量 | 1公斤 | CAS | 有 |
| 用途 | 增味剂 | pH值 | 有 |
I G是新一代的核苷酸类食品增鲜剂。可直接加入到食品中，起增鲜*用。是较为经济而且鲜味增强剂，是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等的*要呈味成 份之一；与谷氨I酸钠(味精)混合使用，其用量约为味精的2%-5%，有“强力味精”之称。
一、鲜味相乘*果。与味精混合使用可以产生鲜味倍增*果。
二、增 强及改善食品风味，可以增 强食物的鲜美、浓郁与香甜味。
三、使肉类味道更鲜美，与味精混合后添加可增 强肉类原味，强化肉类香味，减少肉类用量。
四、抑制食品中过咸、过苦、过酸等不良气味，并可以减少异味（氨基酸味、面粉味等）
五、具有较佳的溶解性及在产品中的稳定性
使用方法：作为增味剂使用。使用范围：各类食品；根据生产需要适量添加。
1、用于固体配料，直接添加，如使用量小，可以先与味精等混合，再与其他大料混合，以保证均匀性。
2、用于液体配料，可将I G先溶解于适量热水中，再混合。I G通常与味精一起使用，起协同增鲜*用，用量一般在味精的0.5%~1.5%。如添加到酱油等里面，应先对酱油进行热处理，以灭酶活，因其中含有的磷酯酶会分解I G。
济南美味达生物科技有限公司
联系人：
张浩
服务热线：
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公司地址：
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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