山东耀途生物工程有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 菏泽市
  • 主营产品: 酸度调节剂 增稠剂 营养强化剂 氨基酸系列 水分保持剂 香精香料 食用色素 抗氧化剂 酶制剂 甜味剂 防腐剂 乳化剂 品质改良剂
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食品饮料用食品级甘氨酸 甘氨酸价格美丽免费拿样

价格 38/公斤 35/公斤 30/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 山东 菏泽 可售量 9999公斤

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基本参数

生产许可证编号 见包装 型号 食品级
有效物质含量 99% 包装规格 25kg/袋
主要营养成分 甘氨酸 外观 白色结晶粉末
含量 99% 保质期 2年
主要用途 营养强化剂 CAS 73-32-5
品牌 山东耀途


甘氨酸?? 25kg/袋?? 食品级? 99%含量?

?甘氨酸

?分子式 C2H5NO2

?甘氨酸(Glycine)又名氨基乙酸,为非人体氨基酸。

?产品特性:白色单斜晶系或六晶系晶体,或结晶性粉末.营养增补剂,主要用于调味等方面。甘氨酸是氨基酸系列中结构 为简单,人体非的一种氨基酸,在分子中同时具有酸性和碱性官能团,在水溶液中为强电解质,在强极性溶剂中溶解度较大,基本不溶于非极性溶剂,而且具有较高的沸点和熔点,通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。

?食品级甘氨酸

?1. 用做调味剂 、甜味剂,与 DL- 丙氨酸 、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中;合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂 、缓冲剂;在腌制咸菜 、 甜酱 、 酱油、醋和果汁时用做添加剂,以改善食品风味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;

2. 用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖;

?3.利用它本身的氨基和羧基,对食盐和醋等味感起缓冲作用;

?4.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂);

?5.食品酿造 、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂;

?6. 用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麦粉和猪油等的稳定剂;

?7.用作食品加工中对维生素 C 进行稳定;

?8.在味精中有 10% 的成份为甘氨酸;

?9.可用作防腐剂,起到重要的防腐作用。

?用途:稳定剂,防腐剂、去苦剂、增味剂。

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