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基本参数
纯度 | 99.9% | 规格 | 25千克/包 |
产地 | 黑龙江 | 成分 | 工业葡萄糖 |
执行质量标准 | 国标 | CAS | 3602-55-9 |
产品等级 | 优级品 | 密度 | 1.1088g/cm3 |
名称 | 木糖醇 | 外观 | 白色粉末 |
品牌 | 竹熙 |
木糖醇是一种有机化合物,化学式是C5H12O5,原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。在自然界中,木糖醇的分布范围很广,广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中,但含量很低。对于人体来说,木糖醇也不是一种“舶来品”,它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。
密度:1.515g/cm3
熔点:94-97°C
沸点:215~217℃
闪点:261.9oC
外观:白色结晶性粉末
溶解性:极易溶于水,微溶于乙醇和甲醇
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:木糖醇可代替糖按正常生产需要用于糖果、糕点、饮料。在标签上说明适用糖尿病人食用。实际生产中,木糖醇可作为甜味剂、湿润剂使用。用于食品的参考用量为:巧克力,43%;口香糖,64%;果酱、果冻,40%;调味番茄酱,50%。木糖醇还可用于炼乳、太妃糖、软糖等。用于糕点时,不产生褐变。制作需要有褐变的糕点时,可添加少量果糖。木糖醇能抑制酵母的生长和发酵活性,故不宜用于发酵食品。
邯郸市复兴区竹熙化工贸易有限公司
联系人:
张易
服务热线:
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公司地址:
河北省 邯郸市 复兴区人民西路99号宝利大厦1011
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