河南吉乾生物科技有限公司
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吉乾食品级烟酸生产厂家现货包邮

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所在地 河南 郑州 可售量 1000000公斤

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基本参数

品牌 吉乾 型号 食品级
类别 烟酸 用途 营养强化剂
存储条件 阴凉处 化学名 烟酸
外观性状 粉末 保质期 2年
主要用途 营养强化剂 规格 25kg
名称 烟酸 含量 99
主要营养成分 烟酸 外观 粉末
产地 国产 执行质量标准 国标
是否进口 有效物质含量 99
产品规格 25*1 产品名称 烟酸


烟酸的性状:白色或浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭或稍带气味,味微酸,1水溶液的PH值3.4-4.0。无吸湿性,干燥状态稳定,水溶液中相当稳定,在烯酸或碱性溶液中几乎不分解。与酸形成季铵盐,与碱形成羟酸碱金属盐,与重金属盐形成难溶于水的重金属盐,遇硫化氢则又回复成烟酸。烟酸 1g溶于60ml水,易溶于沸水和沸乙醇以及碱性氢氧化物和碳酸盐的溶液内。

烟酸的作用

烟酸为水溶性维生素。

烟酸、烟酰胺均溶于水及酒精;烟酸和烟酰胺的性质比较稳定,酸、碱、氧、光或加热条件下不易被破坏;在高压下,120,20min也不被破坏。一般加工烹调损失很小,但会随水流失。


用途:食品原料,发色助剂

***:GB 14880-2012:调制乳品(***儿童用乳粉)23-47mg/kg;调制乳粉42-100mg/kg;豆粉、豆奶粉60-120mg/kg;豆浆10-30mg/kg;大米及其制品40-50mg/kg;小米粉及其制品40-50mg/kg;杂粮粉及其制品40-50mg/kg;即食谷物,包括辗轧燕麦(片)75-218mg/kg;面包40-50mg/kg;饼干30-60mg/kg;饮料类3-18mg/kg;固体饮料类110-330mg/kg。


烟酸包装和贮存条件:

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

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