叶绿素色素批发 叶绿素色素含量标准 河北润步
价格 | ¥277/公斤 | ¥276/公斤 | ¥275/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥1000 |
所在地 | 河北 石家庄 | 可售量 9999公斤 |
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河北润步生物科技有限公司
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所在地区:河北省 石家庄市
主营产品: 亚硒酸钠,肉桂酸钾,月桂酸单甘油酯,瓜尔胶,L-赖氨酸,
进入店铺基本参数
品牌 | 河北润步 | 型号 : | 叶绿素色素批发 |
主要着色成分 : | 叶绿素色素 | 产品规格 : | 25*1 |
主要用途 : | 着色剂 | 色素含量 : | 85 |
来源 : | 天然着色剂 | 有效物质含量 : | 99 |
执行标准 : | 国标 | CAS : | 见包装 |
外观 : | 粉末 | 货号 : | 45670989 |
是否进口 : | 否 | 保质期 : | 两年 |
产地 : | 河北 | 可售卖地 : | 全国 |
储存条件 : | 阴凉干燥处 |
叶绿素色素批发 叶绿素色素含量标准 河北润步
名称:叶绿素
型号:叶绿素8A 叶绿素2A
英文名称:Chlorophylls
其他名称:叶绿素
CAS No:479-61-8
叶绿素是一类与光合作用(photosynthesis)有关的 重要的色素。光合作用是通过合成一些有机化合物将光能转变为化学能的过程。叶绿素实际上存在于所有能营造光合作用的生物体,包括绿色植物、原核的蓝绿藻(蓝菌)和真核的藻类。
叶绿素是植物进行光合作用的主要色素,是一类含脂的色素家族,位于类囊体膜。叶绿素吸收大部分的红光和紫光但反射绿光,所以叶绿素呈现绿色,它在光合作用的光吸收中起核心作用。叶绿素为镁卟啉化合物,包括叶绿素a、b、c、d、f以及原叶绿素和细菌叶绿素等。叶绿素不很稳定,光、酸、碱、氧、氧化剂等都会使其分解。酸性条件下,叶绿素分子很容易失去卟啉环中的镁成为去镁叶绿素。
产品用途
食用绿色色素。用于糕点、饮料、利口酒等。
产品领域
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
使用方法
用纯净水稀释到所需浓度即可使用。用于饮料、罐头、雪糕、饼干、干酪、酸黄瓜、着色羹等,*使用量为4 g/kg。
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河北润步生物科技有限公司
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