食品级葡萄糖酸钙 葡萄糖酸钙加工厂家 河北润步
| 价格 | ￥12/公斤 | ￥11/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 |
| 所在地 | 河北 石家庄 | 可售量 9999公斤 |
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河北润步生物科技有限公司
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所在地区：河北省 石家庄市
主营产品： 亚硒酸钠,肉桂酸钾,月桂酸单甘油酯,瓜尔胶,L-赖氨酸,
进入店铺基本参数
| 型号 : | 食品级葡萄糖酸钙 | 有效物质含量 : | 99 |
| 产品规格 : | 25*1 | 主要营养成分 : | 葡萄糖酸钙 |
| 品牌 : | 河北润步 | 外观 : | 粉末 |
| 含量 : | 99 | 保质期 : | 两年 |
| 主要用途 : | 营养强化剂 | 产地 : | 河北 |
| 标准 : | 国标 | 货号 : | 34345647 |
| 是否进口 : | 否 | CAS : | 见包装 |
| 可售卖地 : | 全国 | 储存条件 : | 阴凉干燥处 |
中文名称:葡萄糖酸钙
英文名称:Calcium gluconate
CAS号: 299-28-5
分子式: C12H22CaO14
分子量: 430.37
EINECS号:206-075-8
产品性状
本品为白色颗粒性粉末，
葡萄糖酸钙片为含葡萄糖酸钙的白色片剂；葡萄糖酸钙含片为葡萄糖酸钙的白色或带色片剂，气芳香，味甜；葡萄糖酸钙注射液为葡萄糖酸钙的灭菌水溶液，为无色的澄明液体。
产品用途
1.葡萄糖酸钙作为食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。我国规定可用于谷类及其制品，使用量为18～36g/kg；在乳饮料及饮液中为4.5～9.0g/kg。
2.用作钙强化剂、缓冲剂、固化剂、螯合剂
3.食品添加剂，用作缓冲剂、固化剂、螯合剂、营养增补剂。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准”（1993）规定，可用于谷类及其制品，饮料，其用量18-38克/公斤。
【限量】：
1.GB 14880-94：谷类及其制品、饮料，18~36mg/kg。
GB 2760-2000：2760-2000：软饮料1.78~14.9g/kg。
2.FDA，§184.1199：焙烤食品1.75%；乳制品，0.4%；明胶与布丁制品4.5%；代糖剂，0.01%。
3.FAO/WHO（1984）：青豌豆、草莓、水果色拉罐头350mg/kg（以Ca计）；番茄罐头800mg/kg（丁状或片状），45.mg/kg（整装）（以Ca计）；果酱和果冻200mg/kg（以Ca计）；酸黄瓜250mg/kg。
4.亦可用作日本发酵豆酱、豆腐、蒟蒻等食品的钙强化剂。因其具有螯合金属离子的作用，故具有防止氧化的能力，用于油炸食品等的强化剂时，尚起防止油脂氧化的作用。作为营养强化剂，其吸收率比其他钙强化剂高。
5.在日本限用于营养增补剂，*用量1%（以钙计，本品11.2%一下）。
河北润步生物科技有限公司
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