河北润步生物科技有限公司
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主营产品: 亚硒酸钠,肉桂酸钾,月桂酸单甘油酯,瓜尔胶,L-赖氨酸,
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柠檬酸钙食品添加剂CAS813-94-5

价格 14/公斤 13/公斤 12/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 河北 石家庄 可售量 9999公斤

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基本参数

品牌 柠檬酸钙 产品名称 柠檬酸钙
主要成分 柠檬酸钙 型号 食品级
保质期 2年 产品规格 25公斤
执行标准 国标 包装规格 桶/袋
产品用途 营养强化剂 产地 河北
CAS 813-94-5 有效物质含量 99%
是否进口 类型 食品添加剂


柠檬酸钙食品添加剂CAS813-94-5


钙元素含量21.0%

【性状】:白色粉末,无臭,稍吸湿。极难溶于水(0.095g/100mL,25℃)。

【制法】:柠檬酸水溶液用石灰或碳酸钙中和,生成的沉淀过滤洗净后,枯燥而成。


【果酸钙基本性质】别称:CCM、为柠檬酸、苹果酸钙的复合盐,白色粉末,微溶于水,具有良果味感。钙含量在20%左右。


产品用途:

柠檬酸钙包括食物、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、谷物制品等。柠檬酸钙可用于谷及其制品,使用为8~16g/kg;在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。

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