河北润步生物科技有限公司
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主营产品: 亚硒酸钠,肉桂酸钾,月桂酸单甘油酯,瓜尔胶,L-赖氨酸,
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葡萄糖酸钙食品添加剂CAS66905-23-5

价格 14/公斤 13/公斤 12/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 河北 石家庄 可售量 9999公斤

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基本参数

品牌 葡萄糖酸钙 产品名称 葡萄糖酸钙
主要成分 葡萄糖酸钙 型号 食品级
保质期 2年 产品规格 25公斤
执行标准 国标 包装规格 桶/袋
产品用途 营养强化剂 产地 河北
CAS 66905-23-5 有效物质含量 99%
是否进口 类型 食品添加剂

性状:分无水品和一水品两种。白色结晶颗粒或绒毛状粉末。无臭无味。在空气中稳定。熔点201℃(分化)。120℃时失去结晶水。溶于水。水溶液pH值约6~7.不溶于乙醇及其他有机溶剂。 

葡萄糖酸钙,分子式为Ca(C6H11O7)2,该品为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201℃(分化),无臭,无味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),水溶液显中性(pH约6-7)。葡萄糖酸钙首要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。

限量:1.GB 14880-94:谷类及其制品、饮料,1836mg/kg。GB 2760-2000:2760-2000:软饮料1.7814.9g/kg。
    2.FDA,§184.1199:焙烤食品1.75;乳制品,0.4;明胶与布丁制品4.5;代糖剂,0.01。
    3.FAO/WHO(1984): 青豌豆、草莓、水果色拉罐头350mg/kg(以Ca计);
                 西红柿罐头800mg/kg(丁状或片状),45.mg/kg(整装)(以Ca计);
                 果酱和果冻200mg/kg(以Ca计);
                 酸黄瓜250mg/kg。


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