河北润步生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河北省 石家庄市
  • 主营产品: 亚硒酸钠,肉桂酸钾,月桂酸单甘油酯,瓜尔胶,L-赖氨酸,
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主营产品: 亚硒酸钠,肉桂酸钾,月桂酸单甘油酯,瓜尔胶,L-赖氨酸,
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现货供应黄酒干酵母 食品级黄酒干酵母 营养强化剂黄酒干酵母

价格 9/公斤 4/公斤 0.52/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 河北 石家庄 可售量 9999公斤

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基本参数

品牌 现货供应黄酒干酵母 产品名称 黄酒干酵母
主要成分 黄酒干酵母 型号 食品级
保质期 2年 类型 食品添加剂
产地 河北 CAS 见包装
有效物质含量 99% 产品规格 25公斤
产品用途 营养强化剂 是否进口
执行标准 国标 包装规格 桶/袋

万象宏润 食品级 丙酸钙 防腐剂 糕点 豆制品面制品保鲜剂 丙酸钙示例图8

现货供应黄酒干酵母 食品级黄酒干酵母 营养强化剂黄酒干酵母

黄酒酵母是酵母菌大家族中的一员,酵母菌属真菌。体呈圆形、卵形或椭圆形,内有细胞核、液泡和颗粒体物质。通常以出芽繁殖;有的能进行二等分分裂;有的种类能产生子囊孢子。广泛分布于自然界,尤其在葡萄及其他各种果品和蔬菜上更多。是重要的发酵素,能分解碳水化合物产生酒精和二氧化碳等。生产上常用的有面包酵母、饲料酵母、酒精酵母和葡萄酒酵母等。有些能合成纤维素供医药使用,也有用于石油发酵的。 酵母菌在自然界分布广泛,主要生长在偏酸性的潮湿的含糖环境中,而在酿酒中,它也十分重要。

黄酒酵母是从黄酒发酵醪中分离出来,目前国内能独立分离的黄酒企业不是很多,主要是受技术和分离条件的限制。

应用
黄酒酵母主要是在黄酒生产中配合麦曲、红曲等共同作用生产黄酒,他的主要作用是将糖转换成酒。
黄酒干酵母无论是在传统的黄酒还是机械化黄酒大生产中都得到了广泛的应用并取得了可观的经济效益和社会效益。

特点
黄酒高活性干酵母:
该产品具有耐酸(ph2.5)、耐乙醇(15%)
大幅降低工人劳动强度
能有效防止黄酒酸败
稳定酒质
提高出酒率

用法用量
取原料量的0.05~0.1%,使用前要进行复水活化,复水活化的温度应以38-40℃的自来水或2%糖水为宜。每公斤干酵母加水10-15公斤,搅拌均匀,自然降温到34℃以下活化15-30分钟,时间不宜过长,否则酵母易老化。
河北润步生物科技有限公司是一家专注于食品添加剂 、食品原料,销售的高科技企业。公司坐落于美丽的石家庄工业集 中发展区。“用科技打造润步,以真诚回报用户。”是我们企业的宗旨。
公司主要产品,抗氧化剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂。
公司从建始,就把产品的技术创新放在首位,把为用户提供满意的产品作为主要目标,把安全、环保、低碳作为公司的立厂之本,把严谨,使公司产品质量更加符合国际规范。


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