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诸城市卓康机械有限公司
联 系 人：丁经理 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
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所在地区：山东省 潍坊市
主营产品： 果蔬加工成套设备,
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基本参数
| 品牌 | 卓康机械 | 型号 | 1000 |
| 加工定制 | 是 | 种类 | 其他 |
| 订货号 | zk-sd | 货号 | zk-sd |
| 电压 | 380v | 功率 | 38kw |
| 产品用途 | 食品速冻设备 | 产冰量 | 1 |
| 外形尺寸 | 根据产量定做 | 包装 | 1 |
| 净重 | 1500kg | 适用范围 | 冷冻食品厂设备 |
| 营销 | 新品 | 规格 | 1000 |
| 是否跨境货源 | 否 | 报价方式 | 按实际订单报价为准 |
| 产品编号 | 5881217 |
隧道速冻机 以速冻饺子为例说说该如何平衡营养：首先，肉食速冻机，建议多选择蔬菜比较多，肥肉比较少的种类，例如选择虾仁的，而不是带肥肉的。其次，尽量采用清蒸或水煮的烹调方式，而不是煎炸。另外，对于酱料的选择，应尽量少盐少油，如选择食醋而不是酱油，喜欢辣椒红油的，可以加点新鲜的朝天椒碎来代替他们。
速冻机在过程中会发生各种各样的变化，肉食速冻机多少钱，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）化学变化（蛋白质变性、色变等）细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速食品的特点是限度地保持了食品原有的营养价值和色香味，也就是说速冻冷库就是在过程中保证使食品所发生的上述各种变化达到的可逆性。
经过快速的食品具有如下优点：
1、避免在细胞之间生成大的冰晶体；
2、减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少
速冻隧道亦称隧道式速冻机，供应肉食速冻机，和速冻库原理一样，按使用的输送带形式的不同可分为网带式和板带式。
速冻机
速冻机特点
1、机型结构 采用欧洲最成熟的机型，结构合理，对不同的产品形状和尺寸均能达到的速冻效果。
2、高效风机 采用大马力，风力强劲的高性能风机，风量大，速度快，能吹起大颗粒的冻品，实现了真正的流态化
3、采用可靠的整段式网带运行方式：
A、先进的技术,保证了冻品的单体品质
B、杜绝网带运行中漏料，夹料的可能性
C、大大减少网带的机械运行故障
D、避免二段式网带因高度差而引起的冻品破损
4、大制冷量的蒸发器
A、铝合金材料，制冷高效，使用寿命长
B、大张硬铝合金翅片, 翅片加厚至0.5MM,高压水冲洗也不会出现倒片现象
C、进风面大片距设计,不易结霜
D、大张硬铝合金翅片，化霜快而干净，方便清洗，限度减少细菌的滋生。
5、网带振动打链装置 采用先进的高频振动打链装置,振幅小,可减少对网带的损伤,同时辅助风力强劲的风机,使与网带间易粘连.
6、网带清洗 在进料口装载网带清洗和吹干装置，能清洗网带上的杂物及霜层。
7、高性能的保温库板 双面不锈钢（或彩钢板）内聚氨酯板，由进口生产线一次成形，保温效果好，外形美观。
8、科学合理的结构：库内不易产生卫生死角，检修清洗设备方便。
速冻机
速冻机简介
隧道式速冻机使用于水产品（虾、鱼片、鱿鱼、扇贝）及各种冷冻食品（水饺、汤团等）的速冻加工，全铝合金蒸发器换热效率高，降温速冻快，蒸发器沿钢板带运行方向排列，迎风面积大，因而不易结霜，可长时间连续生产，库体内外支架均采用不锈钢制造，水冲霜系列，清洁卫生。
设备特点及性能：
1、整台设备的设计制作均遵照 HACCP 要求执行，保证食品卫生安全，可使食品加工企业顺利通过 HACCP 认证，取得食品出口通行证。
2、框架结构均采用不锈钢 SUS304，全部为弧焊焊接。
3、蒸发器为铝管铝片，采用大片距结构，使融霜间隔时间长。采用大幅翅片，使冲霜清洗极为方便，符合食品卫生条件。采用大面积铝合金翅片套管胀紧工艺，换热效率高。蒸发管厚壁管，通过２４kg/cm2 耐压试验,允许热氨融霜。
速冻机
诸城市卓康机械有限公司
联系人：
丁经理
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山东省诸城市经济开发区
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