山野菜速冻机 蘑菇速冻机 辣椒速冻机生产 卓康机械
价格 | ¥59800/台 | |
起订量 | ≥1 | |
所在地 | 山东 潍坊 | 可售量 9999台 |
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诸城市卓康机械有限公司
联 系 人:丁经理 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
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公司官网: http://16mw87286.51pla.com
所在地区:山东省 潍坊市
主营产品: 果蔬加工成套设备,
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基本参数
品牌 | 卓康 | 型号 | 1000 |
加工定制 | 是 | 种类 | 其他 |
订货号 | zk-sd | 货号 | zk-sd |
电压 | 380v | 功率 | 28kw |
产品用途 | 食品速冻设备 | 产冰量 | 1 |
外形尺寸 | 根据产量定做 | 包装 | 根据客户要求 |
净重 | 1200kg | 适用范围 | 冷冻食品厂设备 |
营销 | 新品 | 规格 | 1000 |
是否跨境货源 | 是 | 报价方式 | 按实际订单报价为准 |
产品编号 | 6103689 |
速冻机特点:
①网带采用用SUS304不锈钢高强度弹簧钢丝进口设备制作。网带上适用于摆放大小不同的冻品,独特平滑的网面使冻品几乎不留印记。
②速冻机结构件全部为不锈钢材料制作。主传动链轮、链条、网带传动的轴承及轴座都由不锈钢制作,安装采用不锈钢架空式地脚架,平地即可安装对地面基础没有特殊的要求,方便清洗,减少细菌的滋生。
③保温采用双面不锈钢聚氨酯隔热板,库门为双层密封并带有电加热,有效防止。蒸发器吹风方式采用导风式,速冻机和蒸发器外围的挡风板设计成对称的,与保温库体共同构成合理对称流畅的导风风道,保证网带任何不同位置风势均匀,使得冻品得到换热效果,效率比传统方式提高15%-20%,冻品能耗低。
速冻机
设备介绍
隧道式速冻流水线适用于:海鲜食品(螃蟹、虾、鱼类、进口海鲜)、肉类食品(猪肉、牛肉、鸡肉、整只鸡、分割鸡等)、冷冻食品(水饺、汤圆)、面食、奶酪、水果、土豆、萝卜、洋葱、食用菌、蜜饯、板栗、紫薯、茶叶等农产品。
另外,我们还有和速冻机配套的食机,比如:海鲜清洗机、原料传送带,可以设计流水线配套设备,更好的为商家服务。
特点:网带采用用SUS304不锈钢高强度弹簧钢丝进口设备制作。网带上适用于摆放大小不同的冻品,独特平滑的网面使冻品几乎不留印记。
对于一些带馅料(如蔬菜、肉馅)的主食,在加工过程中,馅料中的营养会损失一部分;在运输、储藏过程中,维生素等营养也会缓慢分解。
速冻机
速冻机介绍
速冻食品又称急冻食品,是采用低温快速(至-18℃以下)方式生产,将食品的中心温度快速冷冻到-1℃--5℃,通过冰晶生长带所需的时间不超过30分钟,一般用于面类、鲜鱼和肉类含水率较高的食品。
当温度达到-1℃时,食品中的水分开始,温度降到-5℃时,所含水分有80%基本,这时整个食品大致称为状态,因此-1℃~-5℃时的温度段限称为冰晶生长带。
食品时间从-1℃至-5℃越快越好
食品表面至中心温度从-1℃降至-5℃所花费的时间越少,冻品的品质保持的。这个过层可以用一个比较专业的名词来解释,速率------速率通常定义为食品表面至中心点距离除以中心温度自-1℃降至-5℃所花费时间的值,一般以cm/h表示。速率(cm/h)越大速度越快,食品的品质在冷冻时也得以地保留。
速冻机
诸城市卓康机械有限公司
联系人:
丁经理
服务热线:
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公司地址:
山东省诸城市经济开发区
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