诸城市卓康机械有限公司

主营产品：果蔬加工成套设备,

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鱿鱼双螺旋速冻机直销供应海产品双螺旋速冻机卓康机械

价格	￥99.9/件
起订量	≥1
所在地	山东潍坊	可售量 9999件

联系人：丁经理

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所在地区：山东省潍坊市

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基本参数

品牌	卓康	型号	1000
加工定制	是	种类	其他
订货号	ZK-SD	货号	ZK-SD
电压	380V	功率	28KW
产品用途	食品速冻设备	产冰量	1
外形尺寸	700023002500	包装	根据客户要求
净重	1200kg	适用范围	冷冻食品厂设备
营销	新品	规格	1000
是否跨境货源	是	报价方式	按实际订单报价为准
产品编号	6876955

诸城市卓康机械有限公司主营：速冻机，真空油炸机，果蔬加工流水线，巴氏杀菌流水线，油炸机

速冻机特点

速冻机特点：

①网带采用用SUS304不锈钢高强度弹簧钢丝进口设备制作。网带上适用于摆放大小不同的冻品，独特平滑的网面使冻品几乎不留印记。

②速冻机结构件全部为不锈钢材料制作。主传动链轮、链条、网带传动的轴承及轴座都由不锈钢制作，安装采用不锈钢架空式地脚架，平地即可安装对地面基础没有特殊的要求，方便清洗，减少细菌的滋生。

③保温采用双面不锈钢聚氨酯隔热板，库门为双层密封并带有电加热，有效防止。蒸发器吹风方式采用导风式，速冻机和蒸发器外围的挡风板设计成对称的，与保温库体共同构成合理对称流畅的导风风道，保证网带任何不同位置风势均匀，使得冻品得到换热效果，效率比传统方式提高15%-20%，冻品能耗低。
双螺旋速冻机

速冻机简介

高强度SUS304不锈钢网丝制作，抗拉强度更高，制作精良；独有三条链结构，增加网带有效面积，从根本上解决翻带问题；两边设有挡边，确保食品不易跌落，使用更加安全；保温库板双面不锈钢SUS304聚氨酯整体发泡制作，保温板密度42kg/m3；凸凹槽安装，偏心钩联接，保温效果强；库体设有检修门，带低压电加热装置，防止，安全可靠；库内设有检修通道，便于清洗维护。

隧道式压缩机速冻机是一种适用于工厂流水线大产量加工生产的大型速冻机，速冻能力强；操作简单，自动化程度高。隧道式压缩机速冻机适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式，可和其他食品线组合成为自动线，除速冻能力大的隧道式压缩机速冻机外，本公司还有适用于中小型产量的柜式压缩机速冻机，纯用电的压缩机制冷型速冻机和隧道式速冻机。
双螺旋速冻机

速冻机介绍

速冻食品又称急冻食品，是采用低温快速（至-18℃以下）方式生产，将食品的中心温度快速冷冻到-1℃--5℃，通过冰晶生长带所需的时间不超过30分钟，一般用于面类、鲜鱼和肉类含水率较高的食品。

当温度达到-1℃时，食品中的水分开始，温度降到-5℃时，所含水分有80%基本，这时整个食品大致称为状态，因此-1℃~-5℃时的温度段限称为冰晶生长带。

食品时间从-1℃至-5℃越快越好

食品表面至中心温度从-1℃降至-5℃所花费的时间越少，冻品的品质保持的。这个过层可以用一个比较专业的名词来解释，速率------速率通常定义为食品表面至中心点距离除以中心温度自-1℃降至-5℃所花费时间的值，一般以cm/h表示。速率（cm/h）越大速度越快，食品的品质在冷冻时也得以地保留。
双螺旋速冻机