全自动真空和面机商用速冻水饺混沌馒头包子面团真空揉面机

价格	￥12000/件	￥11000/件	￥10000/件
起订量	≥1	≥2	≥3
所在地	山东潍坊	可售量 9999件

联系人：丁经理

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诸城市卓康机械有限公司

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所在地区：山东省潍坊市

主营产品：果蔬加工成套设备,

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基本参数

是否跨境货源	否	规格	12.5
营销	特价	适用范围	其他
包装	保鲜膜	净重	600kg
产品用途	面粉和面	功率	4kw
产品别名	揉面机	售后服务	终生
种类	其他	加工定制	是
型号	100	品牌	卓康
电压	380/220	外形尺寸	10106601070
报价方式	按实际订单报价为准	产品编号	15071136

诸城市卓康机械有限公司主营：速冻机，真空油炸机，果蔬加工流水线，巴氏杀菌流水线，油炸机

真空和面机是在真空负压状态下把面粉和水融合在一起，小麦粉在真空负压下搅拌，避免了面粉发热，没有游离的水分子存在，面粉中的蛋白质在短时间内充分地吸收水分，使小麦蛋白和水分子结合的速度大大增加，增加面粉的吸水性，大大提高了面皮的透明性和筋性，“相比普通和面机，含水量要增加五个点。”真空和面机在真空状态下模拟手工和面的原理，让面筋网络**形成，使得蛋白组织结构均衡，面的筋性、咬劲、拉力都远远优于普通和面机的和面效果，面团呈微黄色，煮熟的薄面带(条)呈半透明状，加工出来的面品，口感光滑、透明度高、弹性好。

真空和面机的机器架体，**切割，打磨飞边之后，都是采用标准槽钢，经过酸洗，整个架体喷防锈漆处理。使用的和面箱墙板厚度是20mm的304不锈钢板。使用山东开元电机集团生产的纯铜线大功率电机，让机器大马拉小车，保证长期满负荷连续运转，机器的载荷不*标，让机器留有余量。电脑全自动控制器，设定正转时间，反转时间，高速和面时间，低速和面时间，自动切换。

真空和面机使用的是高配电点接真空表，自动设定真空度，自动停止，自动抽空，设定上限与下限真空度。全自动开盖合盖翻箱倒箱