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郑州康源化工产品有限公司
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所在地区：河南省 郑州市
主营产品： 甜味剂, 酸味剂, 增稠剂, 营养强化剂, 保鲜防腐剂....,
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| EINECS编号 | 0 | 英文名称 | Psyllium gum |
| 别名 | 车前籽胶 | 分子式 | 0 |
| 有效物质含量 | 99 | 型号 | 食品级 |
| CAS编号 | 8063-16-9 | 主要用途 | 增稠 |
| 主要有效成分 | 车前籽胶 |
- 基本信息
- EINECS编号：0
- 英文名称：Psyllium gum
- 别名：车前籽胶
- 分子式：0
- 有效物质含量：99
- 型号：食品级
- CAS编号：8063-16-9
- 主要用途：增稠
- 主要有效成分：车前籽胶
一、【车前籽胶简介】
中文别名：车前子胶 。
由车前草(Plantagoovata)或同类植物的种子(种子卵型，长1～3mm，宽0.5～1.5mm)外皮，粉碎而得。主要产于欧洲地中海沿岸及印度。
二、【车前籽胶用途】
主要用于冰淇淋、巧克力。重金属：（以pb计）≤40ug/g. 砷：（以As2O3计） ≤4.0ug/g 干燥失重：（105°C，6h）≤12.0% 灰分：≤4.0%
三、【车前籽胶性状】
车前籽胶为白色或淡黄色褐色粉末，略有特殊气味。水溶液为高粘度，可成丝性透明溶液，当将水溶液加热至90℃时，车前籽胶形成有粘弹性的凝胶。持水能力较弱，易干燥。车前籽胶主要用于冰淇淋，巧克力，车前籽胶遇水后先膨胀，在逐步水化，如水化时间或速度不够，易成粒状。
四、【车前籽胶包装】
包装外用牛皮纸袋，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。包装外用纸板桶，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止损坏包装。
五、【储运注意事项】
储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止损坏包装。
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