供应质量保障酿酒酿醋糖化酶食品级糖化酶量大优惠

价格	￥23/千克	￥18/千克	￥16/千克
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	河南郑州	可售量 9999千克

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郑州康源化工产品有限公司

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所在地区：河南省郑州市

主营产品：甜味剂, 酸味剂, 增稠剂, 营养强化剂, 保鲜防腐剂....,

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基本参数

砷含量	0.01%	别名	糖化酶
重金属	0.03%	有效物质含量	99
型号	食品级	酶活力	5-10万
品牌	郑州康源	酶活力保存率	90%
主要用途	酶制剂

基本信息

砷含量：0.01%

别名：糖化酶

重金属：0.03%

有效物质含量：99

型号：食品级

酶活力：5-10万

品牌：郑州康源

酶活力保存率：90%

主要用途：酶制剂

●糖化酶品名：糖化酶、葡萄糖淀粉酶、淀粉葡糖苷酶、淀粉葡萄糖苷酶、葡萄糖淀粉酶

●糖化酶英文：AMYLOGLUCOSIDASE

●糖化酶CAS号：有

●糖化酶活力：5万-10万U/g

●糖化酶颜色和性质：糖化酶为近白色至浅棕色无定型粉末或为浅棕色至深棕色液体可分散于食用级稀释剂或载体中，糖化酶也可含有稳定剂和防腐剂可使多糖类(淀粉糖原等)的α-14-和α-16-配糖键水解而成葡萄糖；糖化酶溶于水，不溶于乙醇氯仿和*。

糖化酶用于以葡萄糖作发酵培养基的各种抗生素有机酸氨基酸维生素的发酵本品还大量用于生产各种规格的葡萄糖，总之凡对淀粉糊精必需进行酶水解的工业上都可适用。

糖化酶还用于生化研究,能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精可催化水解淀粉生产啤酒黄酒酱味精和抗生素, 糖化酶也可用于葡萄糖饴糖和糊精等的生产。

糖化酶又称葡萄糖淀粉酶,糖化酶是一种习惯上的名称，学名为α-1,4-葡萄糖水解酶(α-1,4-Glucanglucohydrolace)。多应用于酒精、淀粉糖、味精、抗菌素、柠檬酸、啤酒等工业以及白酒、黄酒。几不溶于乙醇氯仿和*。是由曲霉优良菌种。（Aspergilusniger）经深层发酵提炼而成。

可分散于食用级稀释剂或载体中也可含有稳定剂和防腐剂

【糖化酶】包装和贮存条件：

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

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