低聚木糖 保健品用糖 无糖型 低聚木糖 木寡糖含量95%
价格 | ¥750/千克 | ¥740/千克 | ¥730/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 9999千克 |
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郑州康源化工产品有限公司
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所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 甜味剂, 酸味剂, 增稠剂, 营养强化剂, 保鲜防腐剂....,
进入店铺- 基本信息
- 别名:低聚木糖
- 英文名称:低聚木糖
- 主要营养成分:低聚木糖
- 外观:粉末
- 有效物质含量:99
- 型号:食品级
- 品牌:郑州康源
- 主要用途:营养强化剂
低聚木糖又称木寡糖 ,是由2-7个木糖 分子以β-1,4糖苷键 结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖 、低聚果糖 、低聚异麦芽糖 等相比具有独特的优势,其双歧因子 功能是其它聚合糖类的10-20倍。
独特性能
1、低聚木糖很难为人体消化酶所分解。
用唾液、胃液、胰液 和小肠酶液进行的消化实验表明:各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,它的能量值几乎为零
2、酸、热稳定性好,难发酵,与其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。即使在酸性条件下(PH=2.5-7)加热至100℃也基本不分解,而某些功能性低聚糖 在酸性条件下则很容易分解,从而其促进双歧杆菌增殖活性降低。
3、有效摄入量少
其他功能性低聚糖,每日摄取的有效剂量:
低聚果糖 5.0—20.0g
低聚半乳糖 8.0—10.0g
大豆低聚糖 3.0—10.0g
异麦芽低聚糖 15.0—20.0g
低聚木糖每日摄取的有效剂量:0.7-1.4克/天
8、具有良好的配伍性
研究表明,日常饮食中摄取少量的低聚木糖,便能体现出保健效果,当低聚木糖与钙同时摄入时,它不但不会影响机体对钙的吸收,反而能起促进作用,试验结果表明,任意摄取2%低聚木糖水溶液,7日后机体对Ca的保留率提高了21%。
9、能促使机体生成多种营养物质,包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸。
应用领域
保健品类:
乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料 等
食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果
饲料类:作为饲料添加剂替代抗生素
储存方法
低聚木糖粉剂易吸潮,应密封保存,应存于干燥、通风环境,防潮、防晒。
低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境,防晒
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郑州市景湖经济开发区
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