热销食品级乳清粉高蛋白乳制品专用填充剂欢迎订购

价格	￥18/千克	￥15/千克	￥12/千克
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	河南郑州	可售量 9999千克

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郑州康源化工产品有限公司

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公司官网： http://yn3ewm8e.51pla.com

所在地区：河南省郑州市

主营产品：甜味剂, 酸味剂, 增稠剂, 营养强化剂, 保鲜防腐剂....,

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基本参数

别名	乳清粉	英文名称	乳清粉
主要营养成分	乳清粉	外观	粉末
有效物质含量	99	型号	食品级
品牌	郑州康源	主要用途	营养强化剂

基本信息

别名：乳清粉

英文名称：乳清粉

主要营养成分：乳清粉

外观：粉末

有效物质含量：99

型号：食品级

品牌：郑州康源

主要用途：营养强化剂

乳清是乳制品企业利用牛奶生产干酪时所得的一种天然副产品，它是液态的，将乳清直接烘干后就得到了乳清粉，乳清粉中的乳清蛋白极低，一般为百分之十几，不超过百分之三十。因此乳清粉的价格也非常低廉。

白色或淡黄色粉末。略有牛奶清香。具有良好的溶解性、吸水性、凝胶性和营养价值。

乳清粉用于乳猪料的乳清粉一般是含有65%～75%乳糖和大约12%粗蛋白的高蛋白乳清粉，也有用含75%～80%乳糖和约3%的粗蛋白的低蛋白乳清粉或者中蛋白乳清粉的。仔猪开食料中（6kg体重），用20%乳清粉时仔猪日增重最理想（Dritz等.1993），超早期和早期断奶日粮中（2.2～5kg体重）通常应该用到20%～30%，而断奶过渡日粮（5～7kg体重）一般用到15%～20%乳清粉。

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。

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