郑州康源化工产品有限公司
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  • 主营产品: 甜味剂 酸味剂 增稠剂 营养强化剂 保鲜防腐剂....
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康源现货直销食品级 大洋 碳酸钾 钾碱 细颗粒 质量保证 1kg起

价格 18/千克 15/千克 13/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 9999千克

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基本参数

别名 碳酸钾 英文名称 碳酸钾
有效物质含量 99 型号 食品级
品牌 郑州康源 主要用途 膨松剂
基本信息
别名:碳酸钾
英文名称:碳酸钾
有效物质含量:99
型号:食品级
品牌:郑州康源
主要用途:膨松剂

一、【碳酸钾简介】

      别名:钾碱;碳酸钾(无水);碳酸钾,标准液;食用枧水;重质碳酸钾;碳酸钾(食品         级);食品添加剂碳酸钾; ;碳酸钾半水合物

     英文名称:Potassium carbonate

CAS号:有

二、【碳酸钾性状】

     碳酸钾为白色结晶粉末。密度2.428g/cm3。熔点891℃,沸点时分解,相对分子量138.21。溶于水,水溶液呈碱性,不溶于乙醇、丙酮和乙醚。碳酸钾水溶液呈碱性。不溶于乙醇及醚。

三、【碳酸钾用途】

    《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定:可在面制食品中按生产需要适量使用。通常在制造面条、馄饨时适量加入,可赋予产品以特有的风味、色泽和韧性(常与碳酸钠等并用)。

     碳酸钾可用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制备钾盐、合成氨脱羰,也用于彩色电视机工业,主要用于食品中作膨松剂。

     碳酸钾主要用于分析试剂。如高纯分析、发射光谱分析等。也可用于硅酸盐和不溶性硫酸盐的助熔剂,有机液体的吸水剂及电镀、化肥、照相行业。

     碳酸钾用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制备钾盐、合成氨脱羰,彩色电视机工业,食品中作膨松剂;作气体吸附剂、干粉灭火剂、橡胶防老剂等;用于已曝光的感光材料的冲洗加工。

    但不能作为酸类、酚类或其他酸性物质的干燥剂。

碱性剂和面团改良剂,且可抑制面条发酸,可用于面制食品,按生产需要适量使用。

四、【碳酸钾包装与贮存】

      1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

      2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。


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