郑州康源化工产品有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 甜味剂 酸味剂 增稠剂 营养强化剂 保鲜防腐剂....
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筋力源B 复配增稠剂 凉粉粉皮拉皮花生豆腐腐竹等增筋耐煮弹性

价格 40/千克 35/千克 30/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 9999千克

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基本参数

别名 筋力源B 英文名称 筋力源B
有效物质含量 99 型号 食品级
品牌 郑州康源 主要用途 增筋剂
主要有效成分 筋力源B
基本信息
别名:筋力源B
英文名称:筋力源B
有效物质含量:99
型号:食品级
品牌:郑州康源
主要用途:增筋剂
主要有效成分:筋力源B

 筋力源的应用范围(QS认证):本品可用于机制(汽蒸、自熟)凉皮、手工凉皮、米皮、年糕、河粉、酿皮、擀面皮、机制面皮、方便面、拉面、冷面、弹面、炒面条、蒸面、烩面、水晶面、蔬菜面、速冻水饺、速冻馄饨、素米肠、素面肠、面筋肠、香卤蛋等各种方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)、热凝固蛋制品(食品分类号:10.03.02)。

 

 采用本品制作的机制凉皮、手工凉皮、米皮、年糕、酿皮、擀面皮、机制面皮、冷面、炒面、蒸面、水晶面、素米肠、素面肠、面筋肠、方便面、速冻水饺、速冻馄饨等各种方便米面制品、冷冻米面制品筋道、凉皮不干硬、不收缩。  用量:0.3-0.5%(本品1000克可制作面粉400-600斤)。


.(以制作凉皮为例)先将本品用温水(25℃-30℃)溶解,然后搅拌加入酿制(或调制)好的凉皮糊中,搅拌均匀后静置30分钟即可制作凉皮。                                     2.(以制作蒸面为例)将本品干粉直接均匀拌入干面粉中,再加水和面,尽量延长和面时间(以30-60分钟)。  配料成分:(见标签)                                           3.批号:(见标签)        生产日期:(见标签)     保质期:2年

 

 4.包装规格:25kg*1袋  1kg*25袋       净含量:25公斤    

 

 5.贮存条件:通风阴凉干燥处。

 


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