郑州康源化工产品有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 甜味剂 酸味剂 增稠剂 营养强化剂 保鲜防腐剂....
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拉皮鲜粉条木薯红薯粉条宽粉条无矾增筋耐煮防断裂天喜筋力源K型

价格 120/千克 115/千克 110/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 9999千克

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基本参数

别名 筋力源K 英文名称 筋力源K
有效物质含量 99 型号 食品级
品牌 郑州康源 主要用途 增稠
主要有效成分 筋力源K
基本信息
别名:筋力源K
英文名称:筋力源K
有效物质含量:99
型号:食品级
品牌:郑州康源
主要用途:增稠
主要有效成分:筋力源K

★商品名:天喜牌筋力源K型  型号:JLY-K

★配料表:蒸馏单硬脂酸甘油酯、碳酸钠、聚丙烯酸钠、褐藻酸钠、魔芋粉。

★应用范围:淀粉制品(食品分类号:06.05.02)。

★功能作用:采用本品制作的粉条、粉丝、粉皮、拉皮、宽粉等淀粉制品口感筋道爽滑舒适、相对耐煮性好、柔韧弹性好,降低断条率、提高出品率,无矾更健康!

★*使用限量:按生产需要适量添加。粉条、粉丝、粉皮、拉皮、宽粉等淀粉制品参考用量:3-8g/kg(以干淀粉计算)。

★使用方法:1.将本品与干淀粉拌匀使用。2.将本品用温热水溶解后加入淀粉糊中,然后使用[电钻搅拌器]高速打搅均匀。

★温馨提示:1.本品不含明矾、不含防腐剂,不具有防腐保鲜作用。2.本品与明矾属于不同物质会产生不同效果,用户只有彻底抛开明矾思维,才能做成做好无矾淀粉制品。3.无矾粉条食用方法:无矾粉条不能长时间炖煮,做酸辣粉时,只能将粉条放入开水烫一下,就可以调味食用。烹调炒菜时,先将菜炒好,然后将粉条放入菜水中焖3-5分钟即可食用。 



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