干贝素 琥珀酸二钠 贝类增香 干贝粉 煲汤火锅热炒辅料
| 价格 | ￥26/千克 | ￥23/千克 | ￥20/千克 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 9999千克 |
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郑州康源化工产品有限公司
联 系 人：刘明 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
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所在地区：河南省 郑州市
主营产品： 甜味剂, 酸味剂, 增稠剂, 营养强化剂, 保鲜防腐剂....,
进入店铺- 基本信息
- 别名：干贝素
- 英文名称：干贝素
- 有效物质含量：99
- 型号：食品级
- 品牌：郑州康源
- 主要用途：增味剂
琥珀酸二钠（干贝素）
调味用食品添加剂，具体为扇贝类的鲜味呈现
编码 GB 12.005
化学结构 C4H4Na2KO4·nH2O(n=6或0)
相对分子质量 六水物：270.14 无水物：162.05
制法 由琥珀酸与氢氧化钠反应制成，经120℃热风干燥，粉碎得无水物。
六水物为结晶颗粒，无水物为结晶性粉末，无色至白色，无臭、无酸味、有特殊鲜味，味觉阈值0.03%，在空气中稳定，易溶于水（20℃35g/100Ml），不溶于乙醇。六水物于120℃时失去结晶水而成无水物。
可作食品调味剂、酸味剂、缓冲剂。还可用于合成医药及其他有机合成原料。酱油、醋、辣酱油、调味汤（料）、酱菜、香肠火腿、鱼糜制品等食品中。
郑州康源化工产品有限公司
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郑州市景湖经济开发区
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