郑州康源化工产品有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 甜味剂 酸味剂 增稠剂 营养强化剂 保鲜防腐剂....
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三氯蔗糖 高倍甜味剂三氯蔗糖 郑州康源 三氯蔗糖1000g

价格 295/千克 285/千克 275/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 9999千克

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基本参数

别名 三氯蔗糖 英文名称 三氯蔗糖
纯度 99% 有效物质含量 99
型号 食品级 品牌 郑州康源
主要用途 甜味剂
基本信息
别名:三氯蔗糖
英文名称:三氯蔗糖
纯度:99%
有效物质含量:99
型号:食品级
品牌:郑州康源
主要用途:甜味剂

三氯蔗糖甜味纯正,甜味特性与甜味质量和蔗糖相似。在一般食品加工和储存过程中都稳定,适宜于各种食品加工过程。

1)三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中;

2)高温加工工艺,如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺;

3)发酵食品;

4)水果罐头类、蜜饯类食品的生产;

5)快速灌装饮料生产线。 

三氯蔗糖可用于餐桌甜味剂,使用量为0.05g/包、片;

冷冻饮品(03.04食用冰除外)、水果罐头、腌渍的蔬菜、杂粮罐头、焙烤食品、用于果汁(味)型饮料、复合调味料、配制酒、酱及酱制品、醋、酱油中,使用量为0.25g/kg;

用于调制乳、风味发酵乳、加工食用菌和藻类中,使用量为0.3g/kg;

用于香辛料酱(如芥末酱、青芥酱)中,使用量为0.4g/kg;

用于果酱类、果冻类食品中,使用量为0.45g/kg;

用于发酵酒中,使用量为0.65g/kg;

用于调制乳粉和调制奶油粉中,使用量为1g/kg;

用于蛋黄酱、沙拉酱中,使用量为1.25g/kg;

用于、蜜饯、糖果中,使用量为1.5g/kg。


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