现货供应食品级增稠剂β-环状糊精贝塔环状糊精20公斤一箱环糊精

价格	￥25/千克	￥23/千克	￥20/千克
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	河南郑州	可售量 9999千克

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郑州康源化工产品有限公司

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所在地区：河南省郑州市

主营产品：甜味剂, 酸味剂, 增稠剂, 营养强化剂, 保鲜防腐剂....,

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基本参数

别名	环状糊精	英文名称	环状糊精
纯度	99%	有效物质含量	99
型号	食品级	品牌	郑州康源
主要用途	增稠剂	主要有效成分	环状糊精

基本信息

别名：环状糊精

英文名称：环状糊精

纯度：99%

有效物质含量：99

型号：食品级

品牌：郑州康源

主要用途：增稠剂

主要有效成分：环状糊精

β-环状糊精（β-cyclodextrin简称β-CD）是淀粉经酸解环化生成的产物。

性状：白色或几乎白色的结晶固体或结晶性粉末；无臭，略有甜味；溶于水，难溶于甲醇、乙醇、丙酮等

一、在食品工业上的应用。

其主要用途:
1. 在食品加工和保存过程中β-环糊精可以防止各种香料、油料、香辛料及其它易挥发物质的挥发，长期保持食品香味不变。
2.β-环糊精可以除去鱼、肉腥味及食品中补加维生素B等营养成份后的不愉快味道及其它食品中的异味，增加食品的适口性，也可以改善糖精和甜蜜素等甜味剂的口感。
3.β-环状糊精对于含油量高的饮料，如：冰淇淋、咖啡饮料及其它乳化食品等均可使其形成长期移稳定的乳状液。若与食品乳化剂配合使用，乳化效果。
4.β-环状糊精可以使食品防腐剂、保鲜剂缓慢释放，提高防腐效果，延长食品保质期。