郑州康源化工产品有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 甜味剂 酸味剂 增稠剂 营养强化剂 保鲜防腐剂....
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薄利多销 L-阿拉伯糖 食品级 甜味剂 一公斤起批

价格 145/千克 140/千克 135/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 9999千克

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基本参数

EINECS编号 243-619-3 别名 阿拉伯糖
英文名称 L-Arabinose 分子式 C5H10O5
纯度 99% 有效物质含量 阿拉伯糖
型号 食品级 品牌 郑州康源
CAS编号 5328-37-0 主要用途 甜味剂
基本信息
EINECS编号:243-619-3
别名:阿拉伯糖
英文名称:L-Arabinose
分子式:C5H10O5
纯度:99%
有效物质含量:阿拉伯糖
型号:食品级
品牌:郑州康源
CAS编号:5328-37-0
主要用途:甜味剂

【中文名】:阿拉伯糖

【英文名】:L-Arabinose

【别   称】:L(+)-树胶醛糖,果胶糖

【熔   点】:159~160℃

【水溶性】:溶于水

【密   度】:1.625

【外   观】:白色粉末

L-阿拉伯糖含量较高的植物组织有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麦子等谷类以及甜菜、苹果等植物细胞壁的半纤维素和果胶质中。

L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末,无气味,有甜味(甜度为蔗糖的50%左右),熔点159~160℃,相对密度1.625,比旋光度+190.5°→+104.5°(C=3),溶于水,但溶解度低于蔗糖;对热和酸的稳定性高。


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