饺子皮改良剂厂家
价格 | ¥50/公斤 | ¥45/公斤 | ¥40/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥10000 |
所在地 | 河北 邯郸 | 可售量 9999公斤 |
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河北鸿韬生物工程有限公司
联 系 人:邢经理 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
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公司官网: http://zl8x1x8qj.51pla.com
所在地区:河北省 邯郸市
主营产品: L-半胱氨酸, L-苯丙氨酸, L-谷氨酰胺, L-瓜氨酸, L-精氨酸, L-赖氨酸, L-酪氨酸, L-亮氨酸, L-鸟氨酸, L-脯氨酸, L-色氨酸, L-缬氨酸, L-丝氨酸, L-异亮氨酸, N-乙酰半胱氨酸, 维生素C, 维生素B1, 维生素B2, 维生素B5, 维生素B6, 左旋肉碱, 传明酸, 番茄红素, 肌酸, 牛磺酸, 乳清蛋白, 乳清粉, 蛋清粉, D-核糖, D-木糖, 赤藓糖醇, 低聚果糖, 低聚木糖, 木糖醇, 果胶, 黄原胶, 聚丙烯酸钠, 魔芋粉,
进入店铺基本参数
品牌 | 饺子皮改良剂厂家 | 含量 | 99 |
外观 | 粉末或结晶 | 标准 | 国标或企标 |
分类, | 饺子皮改良剂生产厂家 | 有效物质含量, | 99 |
产品规格 | 25kg/件 | 主要用途 | 食品饮料、保健品等补充营养。 |
CAS | 详见包装详情 | 产品特性 | 粉末或结晶 |
货号 | 03061142 |
饺子皮改良剂生产厂家 饺子皮改良剂厂家
1.饺子皮改良剂简介:
添加量:建议添加量为0.3-0.8%;
使用方法:1.直接加入和面机中混匀即可;
2.用40度温水溶解后加入和面机更佳;
功能:改饺子皮混沌皮不劲道,速冻断裂现象。 改善饺子混汤现象。增加饺子耐煮性和耐泡性,改善饺子口感,爽滑有劲道,煮后无硬心现象。 产品按面粉重量的千分之3加入混匀即可。
饺子皮改良剂主要功能:
1.保持完整的饺子外形,饺子皮成型后保水时间长,耐挤压,稳定性好。
2.赋予饺子皮良好的外观,使饺子皮光亮洁白,改善饺子皮口感、饺子入口爽滑更有咬劲。
3.防止饺子在解冻过程和蒸煮时出现裂口、裂纹、破损等现象,提高产品耐煮性,饺子皮成熟时间短
2.作用与用途
1 有效提高面团的操作性能和机械加工性能。2 使饺子耐煮、耐泡、不易浑汤。3 显着改善制品的稳定性、抗冻性、不产生脱水收缩现象.4 使制品易熟、不粘连、口感爽滑、组织均匀、光泽好.5 使口感滑爽筋道。使用方法1 面粉厂,可用喂料器或配粉系统均匀加入。2 食品厂或面食店,在配料时均匀加入,充分搅拌混匀,再调制面团。适用范围速冻饺子、速冻春卷、速冻汤圆、速冻面团或其它速冻米面制品
河北鸿韬生物工程有限公司
联系人:
邢经理
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公司地址:
河北省邯郸市成安县道东堡乡道东堡 村
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