山东萍聚生物科技有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:山东省 济宁市
  • 主营产品: 维生素C 核黄素 魔芋胶 魔芋粉 瓜尔胶 黄原胶 瓜氨酸 精氨酸 赖氨酸 组氨酸 缬氨酸 酪氨酸 丝氨酸 色氨酸 烟酸 烟酰胺 半胱氨酸 谷氨酰胺 亮氨酸
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食品级儿茶素厂家(儿茶素生产厂家)

价格 400/公斤 390/公斤 380/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥200
所在地 山东 济宁 可售量 9999公斤

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基本参数

品牌 儿茶素 型号 食品级
有效物质含量 99% 包装规格 25kg/件
主要营养成分 儿茶素 外观 粉末或结晶
含量 99% 保质期 2年
主要用途 抗氧化剂 CAS 见说明
产品名称 儿茶素
食品级儿茶素厂家(儿茶素生产厂家)


一、简介

【中文名称】儿茶素

【英 文 名】catechin,Cianidanol

【别    称】儿茶精,儿茶酸,茶单宁

【提取来源】茶叶

【化 学 式】C15H14O6

【分 子 量】308.28

二、性状

【可 溶 性】微溶于冷水、乙醚,可溶于热水、乙醇、冰醋酸和丙酮,不溶于苯、氯仿和石油醚。

溶解性: 溶于水和乙醇

三、用途

1.用于糕点及乳制品对高脂肪糕点及乳制品,如月饼、饼干、蛋糕、方便面、奶粉、奶酪、牛奶等,加入茶多酚不仅可保持其原有的风味,防腐败,延长保鲜期,防止食品退色,和杀灭,提高食品卫生标准,延长食品的销售寿命。另外,还可使甜味“酸尾”消失,味感甘爽。 

2.用于饮料生产茶多酚不仅可配制果味茶、柠檬茶等饮料,还能豆奶、汽水、果汁等饮料中的VA、VC等多种维生素的降解破坏,从而饮料中的各种营养成份。 

3.用于水果和蔬菜保鲜在新鲜水果和蔬菜上喷洒低浓度的茶多酚溶液,就可繁殖,保持水果、蔬菜原有的颜色,达到保鲜防腐的目的。 

山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以山东为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。



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