河南博皓食品添加剂有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 海藻酸钠 乳清粉 琼脂粉 柠檬酸
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海棠牌 单双甘油脂肪酸酯 食品乳化剂 销售

价格 17/公斤 15/公斤 12/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 9999公斤

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公司官网: http://km0pwzrw.51pla.com

所在地区:河南省 郑州市

主营产品: 海藻酸钠, 乳清粉, 琼脂粉, 柠檬酸,

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基本参数

货号 食品级 生产许可证编号 SC20132062100837
是否进口 型号 其他
类型 食品乳化剂 包装规格 1*25kg
用途、使用范围 食品添加剂 CAS
属性 可提供资质 可开发票 产品名称 单双甘油脂肪酸酯销售

产品名称:单双甘油脂肪酸酯

规格:1*25kg

含量:99%

级别:食品级

性状: 白色或淡黄色固体粉末,无刺激性气味

适用范围及作用: 

1、用于糖果、巧克力、人造奶油,防止油水分离,改善产品质量。

2、用于冰淇淋,可使组织混合均匀,组织细腻、爽滑、膨化活度,改善保形性。 3、用于饮料,可改善稳定性,改善油脂上浮,蛋白质下沉。

4、用于面包,能改善面团组织结构,改善面包老化,面包松软,富有弹性,延长保存期。 

5、用于糕点,与其他乳化剂配伍,作为糕点的发泡剂,与蛋白质形成复合体,从而产生适度的气泡膜,所制点心体积增大。

使用方法:

 1、预先用2---50倍水加热搅拌成膏状,然后投料。

 2、将其与油脂混匀,再进行投料。 


【包装方式】:1kg/铝箔袋; 5kg/纸箱; 10kg、25kg/纸板桶。

【储存条件】:贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。

【有 效 期】:两年

 


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