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红茶香精作用功效 红茶香精含量99 红茶香精

价格 80/kg 79/kg 78/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥10000
所在地 江苏 徐州 可售量 9999kg

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基本参数

品牌 红茶香精 产品名称 红茶香精
是否进口 标准 国标
包装 1kg小包装,25kg大包装 规格 食品级
性状 粉末或结晶 有效物质含量含量 99
产地 江苏 存储方式 密封置于阴凉干燥处
批号 20210423

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一、简介

红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味。

二、性状

食品用香型。在饮料中最常用的是果香型。在糖果、糕点中常用薄荷香、杏仁香、胡桃香、香草香、可可香、咖啡香、奶油香、奶油太妃香、焦糖香等。在方便面中则多用肉香型、海鲜香型等。广泛用于糕点、固体饮料、固体汤料、快餐食品、休闲食品、香粉、香袋中

三、用途

烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品;

糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品;

饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、饮料等饮料类产品;

乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、乳制品等乳品及冰品产品;




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