重庆天润生物制品有限公司
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主营产品: 一水柠檬酸,
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华阳 DL-丙氨酸 氨基丙酸 甜品烘焙调味粉 复合调味

价格 35/公斤 33/公斤 31/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 重庆 沙坪坝区 可售量 9999公斤

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基本参数

品牌 华阳 执行标准 国标
包装规格 桶/袋 外观 粉末
有效物质含量 99% 产地 河北
产品名称 DL-丙氨酸 分子式 C3H7NO2
规格 1kg;25kg CAS 302-72-7
级别 食品级 纯度 >98.5%
保质期 24个月 产品用途 营养强化剂

华阳 DL-丙氨酸 氨基丙酸 甜品烘焙调味粉 复合调味

产品简介:

中文名:DL-丙氨酸

外文名:DL-Alanine

别 名:L-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸

DL丙氨酸是α丙氨酸的外消旋体.

产品性状:

无色至白色针状结晶或结晶性粉末,无气味,有甜味,溶于水。

产品用途:

1.主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。其次用于医药工业。具有良好的鲜味,可以增强化学调味料的调味效果;

2.作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂,可防止发泡酒老化,减少酵母臭;具有抗氧化性,在各种食品加工中:如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等,均可使用,既能防止氧化,又能改善其风味;

3.DL-丙氨酸还是合成一些农药及医药的重要中间体,医学微生物和生物化学氨基酸代谢用药。用作食品调味剂、营养增补剂、微生素B6中间体、饲料添加剂等,亦可作生化试剂。


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