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米醋香精生产厂家米醋香精厂家

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基本参数

米醋香精生产厂家米醋香精厂家

一、简介

米醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料，需求量是很大的。

二，性状

粉末或液体

三、用途

广泛适用：各种酒类。
配料：食用香精辅料、食用香料。
参考用量：0.1-0.3

参考用法：摇匀后直接按量加入酒基中，静置10天以上，效果更佳。
参考建议：若加入原汁酿制酒约5-15，味道口感会更佳，档次更高。勾兑好之后，密封存放1-2周即可出售，经过催化和贮藏后才能达到原料彻底混合酯化的目的。使勾兑后的成品酒质纯和、口感浑厚、香味协调、接近固体发酵酒的标准。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

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