山东思扬生物科技有限公司
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奶精的生产厂家

价格 10/kg 9/kg 8/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥100000
所在地 山东 济宁 可售量 9999kg

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 奶精的生产厂家 主要用途 用作食品添加剂
产品名称 奶精 包装规格 25kg/件
型号 食品级 有效物质含量 99
CAS 详见包装说明 产品规格 25kg大包装,1kg小包装
分类 营养强化剂 执行标准 国标或企标
是否进口 货号 03081754

奶精生产厂家 奶精厂家


 


中文名:奶精(植脂末)

型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:25公斤/袋
主要营养成分:植脂末
外观:粉末

产品用途

在冰淇淋和雪糕生产过程中,使用植脂末,主要有这样几方面的优点:1.添加植脂末,可以减少奶粉的用量,降低生产成本。例如,在原来不用植脂末的雪糕配方中,如果奶粉的用量为8%,现在,可改用一部分植脂末,将奶粉用量定为5%、植脂末用量定为3%。植脂末的价格比奶粉更低。2.植脂末具有运输方便、容易保存、乳化性能良好等特点。在使用过程中,只要将植脂末与奶粉一同加入配料桶中,搅拌均匀即可,使用十分方便。3.植脂末具有乳化稳定功能,可使冰淇淋和雪糕的组织更加稳定、结构更加细腻。4.植脂末可以适当降低冰淇淋和雪糕的冰点,赋予产品良好的口味。
















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