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陈醋香精

价格 70/kg 69/kg 68/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥100000
所在地 山东 济宁 可售量 9999kg

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基本参数

品牌 陈醋香精 主要用途 用作香精香料
产品名称 陈醋香精 包装规格 25kg/件
型号 食品级 有效物质含量 99
CAS 详见包装说明 产品规格 25kg大包装,1kg小包装
分类 香精香料 执行标准 国标或企标
是否进口 货号 03141353

陈醋香精生产厂家 陈醋香精厂家


 






一、简介

陈年的醋。 [1]  酿成后存放较久的醋。浓褐色,液态清亮,醋味醇厚,具有少沉淀,贮放时间长,不易变质等特点。山西老陈醋是中国四大名醋之一。以高粱为主料。先加入多量酒曲,采用低温酒精进行发酵,然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅,另一半醋醅进行淋醋,以所得醋液再浸泡熏醅,淋得新醋。新醋再经夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿和浓缩工序制成

二、性状

食用香精辅料、食用香料

三、用途

适用范围配制陈醋和发酵陈醋等。

      米醋香精,生产的具有强烈的天*米醋香味,是醋类产品增香的*原料。

适用范围用于酱类食品加工中增香或者改良。

 配料食用香料、食用香精辅料 

使用方法按需量与食品原料混匀即可。 

产品用途

广泛地应用于调味食品加工的各个方面,是食品工业重要的调味添加剂。 

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

参考用量0.3 0.7(或按客户为需求用量) .












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