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茅台镇抵账白酒企业工程款顶账酒

价格 1980/瓶
起订量 ≥1
所在地 北京 丰台区 可售量 9999瓶

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基本参数

香型 酱香型 规格 1*6瓶/箱
品牌 顶账酒 生产日期 见瓶颈
度数 53度 净含量 500ml
储存条件 密封后,置阴凉、通风、干燥、常温下保存 生产标准 GB/T26760-2011(优级)
原料 高粱、小麦、水 材质 礼盒装
厂址 贵州省仁怀市茅台镇国酒社区 产地 贵州省遵义市
生产厂家 贵州醉康酒业股份有限公司 品名 顶账酒
个性定制 支持

   这款酒糟封藏酱香酒的酿造工艺严格遵守了传统的下沙及酿造方式,
  好的纯粮酱香酒都需要精心勾调。我们将的不同轮次、香型、酒度、年份的老酒互相搭配掺合,用来调整酒度和香味成分。在勾调过程中,不会添加任何外来物质,保证产品质量。这样的酒,你可以放心喝。
  酒的下沙工艺我们分两次完成,次,原料的破碎率为20%,第二次为30%。两次投料完成后,我们就进入取酒流程,酱香酒每次蒸馏出酒后,我们都会把酒糟取出来摊凉,加曲翻拌、堆积发酵、入窖发酵,整个过程会重复九次,直到第二年的农历八月底,第七次取酒完毕才算完成。
  七轮次酒取完后,我们需要将这些酒分批分质贮存,存放在大陶坛里,放在阴凉干燥的储酒室,至少存放三年,让空气中的氧气和酒充分氧化,让酒体中易挥发物质尽量挥发掉,这样的酱香老酒口感才好,入口醇厚不伤身。


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