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茅台镇顶账酒企业工程款顶账用酒

价格 1980/瓶
起订量 ≥1
所在地 北京 丰台区 可售量 9999瓶

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基本参数

香型 酱香型 规格 1*6瓶/箱
品牌 顶账酒 生产日期 见瓶颈
度数 53度 净含量 500ml
储存条件 密封后,置阴凉、通风、干燥、常温下保存 生产标准 GB/T26760-2011(优级)
原料 高粱、小麦、水 材质 礼盒装
厂址 贵州省仁怀市茅台镇国酒社区 产地 贵州省遵义市
生产厂家 贵州醉康酒业股份有限公司 品名 顶账酒
个性定制 支持

    这款53度醉康酱酒包装精美大气,帝王黄的配色透着高贵,可适合做企业顶账,工程款抵账,公司企业之间业务抵账用,企业过节员工福利客户关系走访用酒。
   回沙发酵是酱香酒一个显著的特点
   酿制酱香酒发酵时,糟醅采取原出原入,达到以醅养窖和以窖养醅的作用。每次醅子堆积发酵完后,准备入窖前都要用尾酒泼窖。保证发酵正常、产香良好。尾酒用量由开始时每窖15kg逐渐随发酵轮次增加而减少为每窖5kg。每轮酒醅都泼入尾酒,回沙发酵,加强产香,酒尾用量应根据上一轮产酒好坏,堆集时醅子的干湿程度而定,一般控制在每窖酒醅泼酒15kg以上,随着发酵轮次的增加,逐渐减少泼入的酒量,丢糟不泼尾酒。回酒发酵是酱香型大曲白酒生产工艺的又一特点。
   蒸馏所得的各种类型的原酒,要分开贮存容器中,并存放在避光密封处,存放的地点是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温;用天然的溶洞进行储藏,可以促使酱酒的发酵更加的醇美,经过三年陈化使酒味醇和,绵柔。


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