方庄牌北京二锅头1688清香型白酒永丰牌二锅头

价格	￥1056/箱
起订量	≥1
所在地	北京丰台区	可售量 9999箱

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所在地区：北京市丰台区

主营产品：食品,

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基本参数

香型	清香型	规格	1*6瓶/箱
品牌	北京二锅头	生产日期	见瓶颈
度数	46度	净含量	500ml
储存条件	密封后，置阴凉、通风、干燥、常温下保存	生产标准	GB/T10781.2(优级)
原料	高粱、小麦、水、大麦、糯米	材质	金瓶礼盒装
厂址	北京方庄	产地	北京大兴
生产厂家	北京隆兴号方庄酒厂有限公司	品名	隆兴号北京二锅头
生产许可	SC11511150511211

北京是中国五朝古都，二锅头酒是京城酒文化的典型代表，已有800年的历史。它是由烧酒发展而来的，明代北京志中提到 "京师之烧刀与棣之纯棉也"。京城酿酒技师在蒸酒时将第一锅流出的酒头去掉，第三锅流出的酒尾也去掉，取第二锅流出的中段酒，称之为"掐头去尾截取中段" 工艺，这是我国最早以工艺命名的白酒，是我国酿酒史上的一个里程碑，几百年来被继承发扬并流传至今俗称"二锅头"。
至于白酒的酿造是不是粮食，也不是看价格的，价格低也有固态发酵蒸馏酿造的，价格高也有食用酒精勾兑酿造白酒的。二锅头是一种清香型固态发酵白酒的工艺，因为没有什么复杂的香气，只有顺口和不顺口的区别，不像茅台有丰富的酯类香气和窖香。因为工艺不复杂产量也大也稳定。价格是非常理性的