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46度金瓶装方庄牌北京二锅头批发加盟 二锅头价格

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基本参数

香型 清香型 规格 1*6瓶/箱
品牌 二锅头 生产日期 见瓶颈
度数 46度 净含量 500ml
储存条件 密封后,置阴凉、通风、干燥、常温下保存 生产标准 GB/T10781.2(优级)
原料 高粱、小麦、水、大麦、糯米 材质 金瓶礼盒装
厂址 北京方庄 产地 北京大兴
生产厂家 北京隆兴号方庄酒厂有限公司 品名 隆兴号北京二锅头
生产许可 SC11511150511211


   “自金代定都北京,使北京成为全国政治中心和世界大都市以来,民族流动频繁,中外文化互通,使北京荟萃了四方思想、艺术、技术精华。”,也正是在这样有利的条件下,北京酒文化才能集南北风格于一炉,借助引入来自西域的阿剌吉酒工艺,催生出口感浓烈的烧酒,一时传扬天下,独领风骚。随之,北京成为当时全国重要的烧酒发展中心,为后来二锅头的诞生奠定了物质和技术基础。可以这样说,二锅头的诞生离不开帝都北京的地缘优势。至于说,二锅头是“京味文化有容乃大的集中写照”,也就不言而喻了。
   “它顺应北京300年名酒荟萃之机、高粱烧酒之最的天时,是京畿酒工继承创新、追求品质卓越的结晶”......翻看历史,我们会发现直至清中期饮用黄酒依然是主流,这一点,而此时,长期的长治久安,导致人口数量激增,粮食供应出现短缺以及饮酒需求逐渐多元化,外加上南北交通运输成本上升,均导致黄酒价格上升以及需求下降,此时,迫切需要一种新的能够不同需求的酒出现。正是在这样的背景下,以本来用于粮食短缺的大量种植的高粱作为酿酒原粮的新的酒品——高粱烧酒出现了!但是,这种酒在刚问世的时候,酒精度数极高,遇火则烧;味极呛烈,入口如烧红之刀刃,吞入腹中犹如滚烫之火焰,被称为“烧刀子”,消费群体也多是社会底层民众。此后,为满足不同消费群体的需求。同时,在激烈的竞争下,京城酿酒师集各地酿酒技艺之精华,经实践总结、融会贯通,改进酿造工艺,最终酿出“二锅头酒”,成为中国酿酒史上的一大创举。因此说,二锅头的产生不仅顺应天时,且充分诠释了何为匠心?

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