山东荷霖食品机械有限公司

主营产品：食品机械及配件, 包装机械及配件, 屠宰机械及配件, 销售食品添加剂, 建材,

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荷霖莲藕片漂烫机自动化芦笋热烫设备竹笋片加工流水线设备

价格	￥9600/米	￥9500/米
起订量	≥1	≥10
所在地	山东潍坊	可售量 9999米

联系人：葛建军

企业已验证

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山东荷霖食品机械有限公司

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基本参数

品牌	荷霖	订货号	HL-6000
外形尺寸	600014001400mm	电压	380V
功率	3kw	设备用途	漂烫、杀青护色、蒸煮
适用范围	果蔬加工设备	包装	缠绕膜
材质	食品级304	种类	漂烫机
质保	一年保修包换，终生维修

竹笋设备加工步骤：

(1)剥壳，选择健康挖出不超过24小时的鲜笋，先用利刀尖切去笋外壳；

(2)蒸煮，将剥壳的笋体放入蒸煮锅中，蔸朝下地将笋体竖放在蒸煮锅中，再用猛火煮2～3小时即可；

(3)冷却清洗；

(4)切割根部；

(5)发酵，加入放入菌种进行发酵处理并添加柠檬酸调节PH值，PH值设置在4.1～4.3之间；

(6)高温杀菌，将发酵后的笋内的发酵水倒掉，再加入新水，然后放在铁桶里进行高温杀菌；

(7)密封包装，将高温杀菌后的笋通过铁桶进行密封压缩包装。

漂烫机也叫杀青机、是果蔬类食品杀菌，速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。具有链板或网带输送出料、效率高等优点。漂烫水循环装置结构简单，运行可靠。加热的方式可以采用电加热也可采用蒸汽加热、设备操作方便，产量高，自动控制温度，双层保温材质，是目前国内先进的食品、蔬菜漂烫设备。该设备可根据客户的要求和产量定做。加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单，产量高，自动控温装置、双层保温材料，是目前国内先进的食品，蔬菜漂烫设备。该设备可根据客户的要求定做。

工作原理

漂烫机包括工作箱、底座和四组支腿，四组支腿分别设置在底座左前区域、左后区域、右前区域和右后区域上，四组支腿底端分别与工作箱底端左前侧、左后侧、右前侧和右后侧连接，工作箱内设置工作腔，工作箱内设置有取放口，取放口与工作腔相通，并在取放口上设置有挡盖，工作箱内底壁上设置有加热板；漂烫机使用时只需打开挡盖，将水通过取放口注入工作腔内，并通过加热板对其进行加热，加热完成后将需要漂烫杀青的产品放入工作腔内进行漂烫，漂烫完成后打开控制阀，将热水排出，然后将漂烫好的产品取出即可；漂烫杀青的效果好，延长食品保质期，提亮产品色泽。

山东荷霖食品机械有限公司坐落于中国的恐龙之乡——山东诸城，是一家专业从事蔬菜，海产品，肉类，中药材加工机械开发，设计、制造及销售的现代化企业。主导产品有气泡清洗.机，筛板清洗机，巴氏杀菌机，脱盐机，连续式漂烫机，蒸煮冷却机，毛刷清洗机，喷淋式清洗机，涡流清洗机，振动筛，风干沥水机，翻转式吹干机，隧道式烘干机，净菜加工设备，夹层锅，行星搅拌炒锅等。

专业承接大型蔬菜，海产品，中药材初加工、深加工项目。

蔬菜清洗设备（菠菜，油菜，土豆，胡萝卜等蔬菜）

速冻，保鲜蔬菜深加工成套设备（莲藕，西兰花，山野菜，玉米，毛豆，豆角）

净菜加工成套设备（叶类，根茎类清洗去皮切割挑选包装等）

低温巴氏杀菌设备（酵素，酱腌菜，果汁，果冻等）

即食菌类（金针菇，杏鲍菇）加工成套设备，

酱腌菜（萝卜条，黄瓜，大蒜头，榨菜）加工成套设备，

土豆条/土豆片/土豆泥加工成套设备，

海产品（蛤蜊，海虹，帝王蟹，龙虾，鱼类）加工成套设备，

速冻食品（小龙虾，）生产线，

中药材（党参，当归，三七，天麻，丹参，蒲公英，桑叶）加工成套设备

火锅底料炒锅，低温巴氏杀菌沥水风干成套设备